Brunchweek in de tweede aflevering van Bake Off Vlaanderen. De 9 overgebleven thuisbakkers bakken plukbroden, bouwen pannenkoekentaarten en knopen Zweedse kanelbullar aan de hand van een Ikea-handleiding.

De exit van CEO Georges vorige week heeft de zenuwen op scherp gezet. De bakkers verschijnen gespannen aan de start want ze beseffen dat iedereen zomaar kan afvallen.

Voor de wekelijkse technische proef verwacht de jury een stapel perfect geplooide kanelbullar. Een opdracht...

De witte Bake Off tent is vanaf morgen terug voor een tweede seizoen. Presentator Wim Opbrouck verwelkomt opnieuw tien thuisbakkers voor een wedstrijd die acht weken duurt. Op het einde mag een van hen zich kronen tot Beste Thuisbakker van Vlaanderen.

Onder de kandidaten enkele opvallende gezichten. Zo is er onder andere Lucas, met zijn zestien jaar wereldwijd de jongste Bake Off bakker. Of Georges, de oudste van het gezelschap...

Toen waren ze nog met drie. Hans, Valerie en Alexander spelen morgenavond de grote Bake Off finale: ze brachten de 21 opdrachten die Regula en Herman hen oplegden met verve tot een goed einde - van cake tot koekjes, van brood tot bladerdeeg, van trifles tot pies . Een wekenlange veldslag van chocolade, karamel en merengue. Ze overleefden het allemaal en nu resten hen nog drie finale opdrachten.

Voor het...

Morgen overschrijden de bakkers de landsgrenzen, want het is Europese week in Bake Off land. Voor de signatuuropdracht zwemmen ze het kanaal over en maken de bakkers een favoriet van jurylid Regula: een 'English pie'. En daarbij worden niet alleen de bakkunsten van de kandidaten op de proef gesteld: ze moeten voor het eerst ook een aardig potje kunnen koken. Wie slaagt erin Regula te charmeren met haar Britse 'vlees...

Halfweg Bake Off Vlaanderen en de lat wordt deze week nog wat hoger gelegd én er zelfs bij gehaald. Er wordt uiterste precisie verwacht van de bakkers, want het technisch gebak deze week is een 'Javanais': 15 centimeter op 15 centimeter, 10 lagen en 4 centimeter hoog. De afmetingen zijn niet voor interpretatie vatbaar en Herman komt gewapend met een lat ten tonele voor de jurering...

Een glanzende spiegeltaart moet...

Vandaag, 13 september is het Internationale Chocolade Dag. Trots der Belgen! Godendrank van de Azteken! Maar vooral afrodisiacum voor zoete televisie!

En waar kan dat beter gevierd worden dan in Bake Off Vlaanderen? De bakkers zullen deze week een originele chocoladetaart, een paradeTaart zowaar, bereiden.

En Herman en Regula doen er nog een schepje cacao bovenop, want zij verwachten minstens drie verschillende lagen, een gepersonaliseerde vulling en minstens twee soorten...

De iconische witte Bake Off tent strijkt morgen neer in Vlaanderen. Tien gepassioneerde amateurbakkers nemen het tegen elkaar op in de strijd om de titel van meest getalenteerde thuisbakker van Vlaanderen. Wim Opbrouck is hun steun en toeverlaat, maar vooral ook uw gastheer. Meester-patissier en gebrevetteerd hofleverancier Herman van Dender en culinair auteur en fotografe Regula Ysewijn zijn jury met dienst. Deze week draait het allemaal om cake, de warme...

Wim Opbrouck is dit najaar de steun en toeverlaat van de amateurbakkers in Bake Off Vlaanderen op VIER. De opnames van de bakwedstrijd starten dit weekend, het resultaat is na de zomer bij VIER te zien in Bake Off Vlaanderen. In de Vlaamse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British Bake Off gaat VIER op zoek naar de meest getalenteerde thuisbakker van Vlaanderen. Gedurende acht weken nemen tien gepassioneerde...

Pagina's