Afgelopen dinsdag werd in het trainingscentrum van de School for Butlers en Hospitality te Hertsberge ,het boek van Vincent Vermeulen voorgesteld. Vincent, die reeds menige jaren in de hospitality-branche vertoeft, is de drijvende kracht en directeur achter deze nog jonge school anno 2013. Hijzelf behoort tot de vierde generatie in de wereld van service en gastvrijheid. Aan een internationaal gezelschap van studenten, worden de knepen van het vak in deze...